• Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Góc Nhìn | Nghĩ thấu – Nhìn sâu – Nói đúng | Gocnhin.com.vn
Góc Nhìn
Biên Hoà Universe, bất động sản đồng nai, biên hoà universe complex
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
Góc Nhìn
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả

Vào bếp với “nữ hoàng truyền thông” Nguyễn Phạm Khánh Vân: “Heo quay giòn rụm đê!”

Hôm nay nếu có mẹ nào ở nhà chăm con thì mẹ "o đơ" liền một miếng ba rọi đi, mình chia sẻ cách làm heo quay bao ngon bất bại, không cần luộc, không cần chiên,không cần xăm, thịt ngon ngọt đậm đà không khô, mai ăn da vẫn giòn.

vile bởi vile
04/03/2020
trong Quán tôi ăn, Tiêu điểm
4 phút để đọc
0
0
Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 13
Chia sẻ lên Facebook

Lò nướng hay nồi chiên không khí đều được nha các mẹ! Nó chỉ là: ướp thịt, khứa da và giữ da khô, để vô tủ lạnh cho thấm và khô da, lấy ra bỏ nồi chiên, phết giấm muối lên da cho nổ.

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 14
Nữ hoàng truyền thông Nguyễn Phạm Khánh Vân

Nên xem:

  • Vào bếp với “nữ hoàng truyền thông” Nguyễn Phạm Khánh Vân: Tha hồ ăn cá hấp!
  • Hành trình về quê nội đất võ Tây Sơn: Bánh tráng Bình Định – nguồn quân lương cực kỳ linh hoạt từ thời vua Quang Trung
  • Vào bếp cùng nữ luật sư xinh đẹp: “Nấu ăn theo cảm xúc”
Ai muốn coi chi tiết thì như sau:

Thịt đem về rửa sạch, nên cắt miếng vuông chừng 15×15 hay cắt nguyên miếng ba rọi làm đôi. Lật phần thịt lên, cắt miếng dài như dây ba rọi ngoài chợ, cắt tới da mà không đứt rời da nha, mỗi miếng 15 cắt độ làm 4 là vừa ăn.

Chia sẻ liên quan:

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 19

Hành trình về quê nội đất võ Tây Sơn: Bánh tráng Bình Định – nguồn quân lương cực kỳ linh hoạt từ thời vua Quang Trung

01/04/2020
Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 20

Những bộ quần áo hình mì ăn liền Hảo Hảo, Miliket… gây sốt trên thị trường

30/03/2020

Pha một chén gia vị bao gồm: bột tỏi hoặc nước ép tỏi, ngũ vị hương, đường, nước tương, xíu muối, 1m cafe rượu Mai quế lộ, không có thì dùng rượu trắng. dùng bao tay thoa hỗn hợp cho đều phần thịt.
Lật phần da lên.

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 15

Dùng dao khứa nhẹ ô vuông trên da. Lau da thật khô. Dùng giấy bạc bọc miếng thịt lại, xếp vuông như cái thúng, chừa hở da ra để vô tủ lạnh cho da khô. (đừng mẹ nào hỏi giấy bạc có độc không? Có hại môi trường không nha! Cái gì cũng độc và hại môi trường hết á, tốt nhất là nhịn sẽ hông hại gì hết trơn! Thề luôn!)

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 16

Rồi thịt để đó đi, mai ăn, càng lâu da khô càng nổ tung toé.

Làm nóng lò khoảng 150 độ, lấy thịt ra bỏ nồi chiên không khí hoặc lò 30p cho thịt chín, giữ nguyên giấy bạc nước thịt sẽ ra giúp thịt mềm ngọt không khô thấm thía ngon lắm!

Sau đó pha 1 muỗng giấm với chút muối, nếu có muối nở baking soda thêm vô chừng 1/4 m cafe càng nổ tưng bừng. (Các mẹ đừng hỏi baking soda có độc không ha? Cái đó dùng làm thực phẩm lẫn vệ sinh nên tốt nhất là nhịn sẽ hông độc, thề luôn!)

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 17

Sau 30p lấy thịt ra, mở giấy bạc, chắt lấy nước trong đó ra làm nước chấm. Phết giấm muối lên da, tăng lò lên 180 độ nướng 15p, nhớ coi vì tuỳ lò nha. Lúc này thịt sẽ vàng, da vàng nhưng chưa nổ nhiều nghen.

Phết thêm giấm muối, nâng miếng thịt lên sát thanh nhiệt của lò, tăng lò lên 200 độ. Lúc này nghe da nổ tứ tung trong lò, thấy nổ hết lấy thịt ra thấy miếng da nó vàng ruộm, giòn tan, để đó cho nó nguội rồi chặt ra ăn. Ăn không hết cất tủ lạnh hôm sau nấu miếng bún nước lèo ăn, nó vẫn giòn tan ngon lắm!

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 18

Đừng mẹ nào hỏi bún thiếu này thiếu kia nha, nhà có gì nấu nấy, chợ xa lắm không có gần đâu á hihi

Chúc các mẹ thành công. Công thức này do một anh nhà bán thịt quay chỉ mình. Ảnh làm nguyên tảng treo lên hong gió nhưng mình làm nguyên tảng miếng da nó không phẳng đều do lò nhỏ nên mình cắt nhỏ dễ tản nhiệt hơn nên nổ đều. Bảo đảm còn ngon hơn tiệm bán nữa đó!


Bạn đang đọc bài viết trên Mạng xã hội Góc Nhìn tại địa chỉ website www.gocnhin.com.vn.

Góc Nhìn rất trân trọng đón nhận bài viết của bạn cho các chuyên mục Xã hội - Đời sống, Bất động sản - Tài chính - Doanh nhân - Doanh nghiệp, Du lịch, Ẩm thực, Người tốt - Việc tốt...

Bài viết gửi về email: mxhgocnhin@gmail.com. Trân trọng!


Chủ đề: Cách nấu ănheo quaymón ăn ngonnữ hoàng truyền thông

Chia sẻ liên quan:

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 21
Điểm nóng

Máy bay chở hơn 117.000 liều vaccine ngừa Covid-19 đầu tiên đã đến Việt Nam

bởi Kỳ Hoa
24/02/2021

Khoảng 10h ngày 24/2, chuyến bay số hiệu của KE351 của hãng hàng không Korean Airlines (Hàn Quốc) chở thành công...

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 22
Đa chiều

Thị trường bất động sản có thật sự đang tốt như nhiều người vẫn nghĩ…?

bởi Quang Bình
24/02/2021

Thị trường bất động sản trong năm 2021 được nhiều chuyên gia đánh giá sẽ phục hồi, nhiều tiềm năng...

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 23

Đề xuất cấp giấy phép xây dựng cho đất hỗn hợp ở TP.HCM

23/02/2021
Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 24

Có nên đầu tư vào bất động sản trong năm 2021?

23/02/2021
Một dự án căn hộ tại huyện Bình Chánh vừa được giới thiệu. Ảnh: Thiện Minh

Bất động sản Thủ Đức quá nóng, dòng tiền chuyển hướng

22/02/2021
Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 25

TP.HCM đôn đốc thực hiện 19 dự án nhà ở xã hội

20/02/2021
Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 26

80 năm một hương vị – Quán cháo lòng bà Út, cháo lòng Cô Giang

20/02/2021
Ông Nguyễn Nam Hiền – Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Hưng Thịnh trao tặng hệ thống máy xét nghiệm tự động Real-time PCR cho Bác sĩ Nguyễn Hồng Tâm – Phó Giám đốc Trung tâm kiểm soát bệnh tật TP.HCM với sự chứng kiến của Bác sĩ Nguyễn Hoài Nam – Phó Giám đốc Sở Y tế TP.HCM và Bà Phan Kiều Thanh Hương – Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.HCM

Tập đoàn Hưng Thịnh trao tặng hệ thống máy xét nghiệm tự động trị giá gần 5,3 tỷ đồng cho Trung tâm kiểm soát bệnh tật TP.HCM

18/02/2021
Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 27

Phiên đầu năm Tân Sửu sôi động, thị trường chứng khoán đã quay lại xu hướng tăng?

17/02/2021
Mặc dù gặp nhiều khó khăn do dịch Covid-19, giá bất động sản vẫn không giảm. Ảnh: TTXVN

Hạ nhiệt giá nhà bằng cách nào?

17/02/2021
Tải thêm
Viết bình luận
meet and more coffee, cà phê trái cây
iPhone SE2, Minh Tuấn Mobile, điện thoại iPhone SE2,

MỚI CHIA SẺ

Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 28

Máy bay chở hơn 117.000 liều vaccine ngừa Covid-19 đầu tiên đã đến Việt Nam

24/02/2021
Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 29

Thị trường bất động sản có thật sự đang tốt như nhiều người vẫn nghĩ…?

24/02/2021
Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 30

Đề xuất cấp giấy phép xây dựng cho đất hỗn hợp ở TP.HCM

23/02/2021
Vào bếp với "nữ hoàng truyền thông" Nguyễn Phạm Khánh Vân: "Heo quay giòn rụm đê!" 31

Có nên đầu tư vào bất động sản trong năm 2021?

23/02/2021
Một dự án căn hộ tại huyện Bình Chánh vừa được giới thiệu. Ảnh: Thiện Minh

Bất động sản Thủ Đức quá nóng, dòng tiền chuyển hướng

22/02/2021

GÓC NHÌN LÀ GÌ?

Góc Nhìn

Bạn là Luật sư, Nhà báo, Chuyên gia hay đơn giản là một Facebooker…? Hãy thể hiện quan điểm của mình về các vấn đề xã hội, cuộc sống, giải trí, văn hóa… mà bạn quan tâm để “Nghĩ thấu – Nhìn sâu – Nói đúng”.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Cơ quan chủ quản: Cty CP Phát triển Truyền thông VietPro
Email: mxhgocnhin@gmail.com
Hotline: 093.992.00.88
Giấy phép hoạt động MXH số 479/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp.

KẾT NỐI VỚI GÓC NHÌN

© 2019 Góc Nhìn - Mạng xã hội chia sẻ góc nhìn đa chiều.

Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
  • Đăng nhập
  • Đăng ký

© 2019 Góc Nhìn - Mạng xã hội chia sẻ góc nhìn đa chiều.

Chào mừng bạn đã quay trở lại Góc Nhìn!

Đăng nhập tài khoản

Quên mật khẩu? Đăng ký

Tạo tài khoản Góc Nhìn!

Điền các thông tin vào biểu mẫu bên dưới để đăng ký tạo tài khoản Góc Nhìn!

Các trường bắt buộc điền Đăng nhập

Retrieve your password

Điền username hoặc email đã đăng ký để reset mật khẩu.

Đăng nhập