• Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Góc Nhìn | Nghĩ thấu – Nhìn sâu – Nói đúng | Gocnhin.com.vn
Góc Nhìn
Biên Hoà Universe, bất động sản đồng nai, biên hoà universe complex
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
Góc Nhìn
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả

Người giữ… thanh xuân!

Bánh xèo chú Bửu - nơi lưu giữ những khoảnh khắc đáng yêu của tình đầu học trò, nơi có hương vị của món ăn quê hương.

Thời Thơ Ấu bởi Thời Thơ Ấu
01/10/2020
trong Quán tôi ăn, Tiêu điểm
3 phút để đọc
0
0
Người giữ... thanh xuân! 1
Chia sẻ lên Facebook

Suốt 12 năm qua, mỗi lần về quê, mình đều nhất định phải đến một nơi: Bánh – xèo – chú – Bửu. Bởi, ở đó, có lưu giữ những khoảnh khắc đáng yêu của tình đầu học trò, có hương vị của món ăn quê hương mình yêu thích.

Nên xem:

  • Hột gà nướng Thái Lan 7 vị khiến dân Sài Gòn “ngất ngây”
  • Mì gói bò viên Chú Lý – Rẻ ngon nức tiếng Quận 5
  • Góc ẩm thực Bình Định giữa lòng Sài Gòn
Đặc biệt, mỗi lần ngồi, ăn từng chiếc bánh xèo nóng hổi, nhẩn nha nhai và cảm nhận từng mùi vị riêng biệt mà xứ sở này mới có, chợt nghe thời gian như ngưng đọng lại, 12 năm trời dằng dặc tưởng chừng mới đó.

Trong thoáng chốc, ngỡ mình đang 18 tuổi. Cái thuở, đèo cô bạn áo dài trắng tinh khôi đến quán: Chú Bửu ơi, cho con 1 dĩa. 10 cái. Nhiều rau nghe chú!

Chia sẻ liên quan:

Người giữ... thanh xuân! 4

Hột gà nướng Thái Lan 7 vị khiến dân Sài Gòn “ngất ngây”

20/01/2021
Người giữ... thanh xuân! 5

Mì gói bò viên Chú Lý – Rẻ ngon nức tiếng Quận 5

08/01/2021

Bây giờ thì, vẫn chú Bửu ơi, cho con 1 dĩa đặc biệt, nhiều tôm nghe chú. Dạ, 5 cái! (Vì chỉ một mình. Áo trắng ngày nào giờ đã chồng con).

Người giữ... thanh xuân! 2

Hơn 1 thập niên, dâu bể, nhưng nếu ngồi ăn chẳng vội, lắng nghe từng mùi vị mới vỡ oà khi mọi thứ chưa hề thay đổi.

Dĩa rau sống vẫn chuối cây, giá đỗ, rau thơm, cải cay, rau đắng mọc sau hè và vài lá lốt.

Nhai đụng sợi chuối cây, vẫn cái giòn và vị ngọt thanh mát đó. Nhai đụng cọng giá sợi dài, vẫn mùi hương không thể lẫn đâu được. Nhai đụng nhánh rau đắng nhỏ xíu, chặc chặc lưỡi, nó đã! Vị đắng nhẹ nhàng và chân quê chắc chỉ có loại mọc sau hè mới có được.

Thỉnh thoảng đụng chiếc lá lốt, khựng lại, đây, cái vị này, đi khắp đất nước chẳng thể nào gặp. Cái riêng, cái vừa gần gụi vừa lạ lẫm, đủ khiến lòng rưng rưng.

Và, chiếc bánh xèo dung dị, đúng chất hương đồng cỏ nội.

Đó, tất cả quyện vào nhau. Chấm chén nước mắm đặc trưng của quán. Chặc lưỡi. Khà!

Người giữ... thanh xuân! 3

12 năm đã qua, 12 năm tiếp nối, và nhiều lần 12 năm nữa, mình ước mong vợ chồng chú Bửu vẫn khoẻ để duy trì quán bánh xèo trứ danh này.

Ở đây, là một phần của quê nhà, của tuổi thơ, của những vụng dại một thời mà cuộc đời không thể lần thứ hai lặp lại. Để mỗi lần về quê, ghé vào đó như một thói quen. Và, ghé thăm lại tuổi 18 thanh xuân – của mình.

Bài viết thể hiện Góc Nhìn của Sỹ Phong


Bạn đang đọc bài viết trên Mạng xã hội Góc Nhìn tại địa chỉ website www.gocnhin.com.vn.

Góc Nhìn rất trân trọng đón nhận bài viết của bạn cho các chuyên mục Xã hội - Đời sống, Bất động sản - Tài chính - Doanh nhân - Doanh nghiệp, Du lịch, Ẩm thực, Người tốt - Việc tốt...

Bài viết gửi về email: mxhgocnhin@gmail.com. Trân trọng!


Chủ đề: Bánh xèoBánh xèo chú BửuMón ăn quê hươngQuán tôi ănQuế SơnThanh xuân

Chia sẻ liên quan:

Người giữ... thanh xuân! 6
Sống bao dung

Tập đoàn Hòa Bình ủng hộ 30 tấn gạo xây ATM hỗ trợ Hải Dương

bởi Kỳ Hoa
25/02/2021

Trước tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến ngày càng phức tạp, Hải Dương phải thực hiện cách ly xã...

Người giữ... thanh xuân! 7
Điểm nóng

Bình Dương: Vì sao công ty của Cường Đôla bị xử phạt?

bởi Kỳ Hoa
25/02/2021

Bình Dương: Vì sao công ty của Cường Đô la bị xử phạt?

Người giữ... thanh xuân! 8

Nhiều hộ gia đình, cá nhân sẽ phải thanh toán tiền sử dụng đất theo đơn giá mới

25/02/2021
CBNV Hưng Thịnh nghiêm túc cập nhật lịch trình di chuyển dịp Tết

Tập đoàn Hưng Thịnh sẽ tiêm miễn phí hơn 14.000 liều vắc-xin Covid-19 cho cán bộ nhân viên và người thân

25/02/2021
Người giữ... thanh xuân! 9

Quán Thái – Khó quên vị bánh đậu xanh trái cây Luk Chup tại Châu Sài Gòn

25/02/2021
Người giữ... thanh xuân! 10

Máy bay chở hơn 117.000 liều vaccine ngừa Covid-19 đầu tiên đã đến Việt Nam

24/02/2021
Người giữ... thanh xuân! 11

Thị trường bất động sản có thật sự đang tốt như nhiều người vẫn nghĩ…?

24/02/2021
Người giữ... thanh xuân! 12

Đề xuất cấp giấy phép xây dựng cho đất hỗn hợp ở TP.HCM

23/02/2021
Người giữ... thanh xuân! 13

Có nên đầu tư vào bất động sản trong năm 2021?

23/02/2021
Một dự án căn hộ tại huyện Bình Chánh vừa được giới thiệu. Ảnh: Thiện Minh

Bất động sản Thủ Đức quá nóng, dòng tiền chuyển hướng

22/02/2021
Tải thêm
Viết bình luận
meet and more coffee, cà phê trái cây
iPhone SE2, Minh Tuấn Mobile, điện thoại iPhone SE2,

MỚI CHIA SẺ

Người giữ... thanh xuân! 14

Tập đoàn Hòa Bình ủng hộ 30 tấn gạo xây ATM hỗ trợ Hải Dương

25/02/2021
Người giữ... thanh xuân! 15

Bình Dương: Vì sao công ty của Cường Đôla bị xử phạt?

25/02/2021
Người giữ... thanh xuân! 16

Nhiều hộ gia đình, cá nhân sẽ phải thanh toán tiền sử dụng đất theo đơn giá mới

25/02/2021
CBNV Hưng Thịnh nghiêm túc cập nhật lịch trình di chuyển dịp Tết

Tập đoàn Hưng Thịnh sẽ tiêm miễn phí hơn 14.000 liều vắc-xin Covid-19 cho cán bộ nhân viên và người thân

25/02/2021
Người giữ... thanh xuân! 17

Quán Thái – Khó quên vị bánh đậu xanh trái cây Luk Chup tại Châu Sài Gòn

25/02/2021

GÓC NHÌN LÀ GÌ?

Góc Nhìn

Bạn là Luật sư, Nhà báo, Chuyên gia hay đơn giản là một Facebooker…? Hãy thể hiện quan điểm của mình về các vấn đề xã hội, cuộc sống, giải trí, văn hóa… mà bạn quan tâm để “Nghĩ thấu – Nhìn sâu – Nói đúng”.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Cơ quan chủ quản: Cty CP Phát triển Truyền thông VietPro
Email: mxhgocnhin@gmail.com
Hotline: 093.992.00.88
Giấy phép hoạt động MXH số 479/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp.

KẾT NỐI VỚI GÓC NHÌN

© 2019 Góc Nhìn - Mạng xã hội chia sẻ góc nhìn đa chiều.

Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
  • Đăng nhập
  • Đăng ký

© 2019 Góc Nhìn - Mạng xã hội chia sẻ góc nhìn đa chiều.

Chào mừng bạn đã quay trở lại Góc Nhìn!

Đăng nhập tài khoản

Quên mật khẩu? Đăng ký

Tạo tài khoản Góc Nhìn!

Điền các thông tin vào biểu mẫu bên dưới để đăng ký tạo tài khoản Góc Nhìn!

Các trường bắt buộc điền Đăng nhập

Retrieve your password

Điền username hoặc email đã đăng ký để reset mật khẩu.

Đăng nhập