• Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
Đăng ký
Đăng nhập
Góc Nhìn
Win Mart
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
  • Góc Nhìn Zoom
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
  • Góc Nhìn Zoom
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
Góc Nhìn
Đăng ký

Trang chủ » Quán tôi ăn » Vào bếp cùng “nữ hoàng truyền thông” Nguyễn Phạm Khánh Vân: Ăn bún riêu cua đồng nhớ chuyện xưa!

Vào bếp cùng “nữ hoàng truyền thông” Nguyễn Phạm Khánh Vân: Ăn bún riêu cua đồng nhớ chuyện xưa!

Mình có thằng em kế cách mình 3 tuổi. Hồi đó hai đứa suốt ngày đánh nhau. Một lần mình với nó bợp nhau tơi tả bị bố bắt được, ông phát cho mỗi đứa một cái cây bảo “rồi hai đứa mày đánh nhau tiếp tao xem, không đánh tao đuổi ra khỏi nhà!” Thế là hai đứa bị đuổi khỏi nhà không nơi nương tựa.

Tranvu bởi Tranvu
06/03/2020
trong Quán tôi ăn, Tiêu điểm
0
0
Ăn bún riêu cua đồng nhớ chuyện xưa...

Ăn bún riêu cua đồng nhớ chuyện xưa...

Lúc này, mình nghĩ thôi tiêu rồi, thằng em thì bé, mình phải nuôi nó thôi! Mình ôm nó bảo “Ti đừng lo, chị sẽ nuôi Ti!” Đệt, đúng chất đại ca.

Trên tay mình có chiếc nhẫn vàng, nghĩ ok đi thì đi, có gì mình bán vàng lấy tiền kinh doanh nuôi nó. Thời ấy bán vàng là phải bán lậu, không có công khai nhưng mình chuyên đi đánh nhẫn cho mẹ nên rất rành.

Chia sẻ liên quan:

Sủi cảo 162 Hà Tôn Quyền có ngon như lời idol tóp tóp

02/03/2022

Bún tôm Quảng Yên

30/09/2021

Thế là mình dắt nó ra đường ngồi, lột cái chiếu người ta phơi trên hàng rào xuống trải cho nó ngồi cho êm đít. Lạy hồn tối đó nhà ấy đi tìm không thấy chiếu ngủ chắc thầm chửi cha đứa lấy chiếu.

“Nữ hoàng truyền thông” Nguyễn Phạm Khánh Vân là người đam mê nấu các món ăn

Sau đó mình dắt nó xuống nhà bà cô. Sau nhà có cái ao hai đứa ra bắt cua vớt cá. Mình cứ cầm cái rổ kè kè dưới dề rau muống vớt lên thế nào cũng có cá và cua. Lội bắt cả buổi chiều đươc cả xô. Quái lạ ngày xưa còn bé thấy cái gì cũng to.

Hồi ấy cái ao chắc cũng bé tí mà thấy to quá là to. Đi dọc bờ ao bẻ rau muống về bào ăn bún. Mình thích ăn cua sống giã tay vì mình thấy riêu cua lọc ra dẻo hơn cua xay, nước lèo lại ngon ngọt hơn nhiều nên đến tận bây giờ chỉ thích ăn cua giã. Ghét cà chua, chỉ thích cà băm nhỏ xào chín.

Hai chị em vừa ăn bún vừa nghĩ ôi ra đường đi bụi cũng vui mà!

Mình nhớ lần đầu được sai đi chợ mua cua, cả đời chỉ ước được ăn càng cua đồng luộc nên cứ con đực tớ bắt, vì con đực có càng to. Đem về nhà bị bắt đem ra đổi lại do cua cái mới béo gạch chứ cua đực thịt không thơm bằng, thế là lại phải vác đi đổi.

May mà bà bán cua thương tình thân ái đổi cho chứ không chắc tiêu. Bây giờ mình là chuyên gia về cua, không cần nhìn yếm mình cũng biết cua đực cua cái. Nhà mình ở khu Ông Tạ, ngày xưa mỗi 3g sáng là cua lên rất nhiều, cua khu đó cấp cho cả thành phố nên nói thiệt dân Ông Tạ ra sớm bắt cua cũng đủ nấu nồi canh. Sáng ra cua vẫn bò lổm ngổm đầy đường.

Ăn bún riêu cua đồng nhớ chuyện xưa…

Chợ Ông Tạ thời ấy sầm uất vô cùng, chiếm hết quãng đường lớn từ ngã ba đi vô, cả khu bán buôn rầm rập, mà sao hồi đó thấy đường sá rộng lớn chứ bây giờ bé tí teo.

Kể tiếp chuyện bỏ nhà ra đi. Sau khi ăn bún riêu thì hai đứa bị chất lên xe chở về trả cho nơi sản xuất. Hai chị em leo lên giường nằm sấp sẵn chờ ăn roi, may sao sau một ngày quần quật thì vừa đặt bụng xuống là mệt quá ngủ cmnl, sáng hôm sau dậy đi học được xoá tội. Thế là chấm dứt ước mơ ra đường sinh sống tự nuôi nhau.

Ăn bún riêu cua đồng nhớ chuyện xưa…


Bạn đang đọc bài viết trên Mạng xã hội Góc Nhìn tại địa chỉ website www.gocnhin.com.vn.

Góc Nhìn rất trân trọng đón nhận bài viết của bạn cho các chuyên mục Xã hội - Đời sống, Bất động sản - Tài chính - Doanh nhân - Doanh nghiệp, Du lịch, Ẩm thực, Người tốt - Việc tốt...

Bài viết gửi về email: mxhgocnhin@gmail.com hoặc liên hệ 0939920088. Trân trọng!


Chủ đề: Bún riêuBún riêu cuaCách nấu bún riêuĐặc sảnmón ngonNguyễn Phạm Khánh Vânnữ hoàng truyền thông
Chia sẻ9
Tranvu

Tranvu

Các chia sẻ khác:

Vertu – Sự khác biệt trong xây dựng câu chuyện thương hiệu của những chiếc điện thoại cao cấp

bởi Khánh Linh
29/03/2023
0

Giống như những chiếc đồng hồ Thụy Sĩ đắt tiền được làm nên bởi đôi tay vàng của các nghệ...

Meet More, cà phê trái cây – Hướng đi khác biệt trên thị trường cà phê Việt

bởi Khánh Linh
28/03/2023
0

Ông Luận cho biết từ khi ra trường và đi làm cho các tập đoàn nước ngoài, điều ông học...

FE CREDIT vinh dự nhận 2 giải thưởng quốc tế từ tạp chí The Global Economics

bởi Khánh Linh
28/03/2023
0

Đây là sự ghi nhận cho những nỗ lực của FE CREDIT trong việc không ngừng cải tiến và sáng...

Giải Futsal HDBank 2023: Thay đổi “lịch sử” của giải Futsal VĐQG

bởi Khánh Linh
28/03/2023
0

Những thay đổi bước ngoặt mang tính “lịch sử” Lễ khai mạc giải Futsal HDBank VĐQG 2023 và giải Futsal...

Ngân hàng Việt đầu tiên triển khai giải pháp Oracle Exadata Cloud at Customer

bởi Khánh Linh
23/03/2023
0

Xu hướng ứng dụng điện toán đám mây (Cloud computing) đang diễn ra một cách mạnh mẽ trong các doanh...

Khi bạn nhận ra và chấp nhận cái chết của mình ở tuổi 26

bởi Kỳ Hoa
23/03/2023
0

Mấy hôm nay thấy mọi thứ xung quanh mình từ các mối quan hệ, công việc... đều bất ổn. Chợt...

Tạo đà tăng trưởng kinh tế địa phương, ngân hàng liên tục mở rộng mạng lưới

bởi Khánh Linh
22/03/2023
0

Theo đánh giá của nhiều chuyên gia, hoạt động bán lẻ là một trong những chiến lược được ngân hàng...

Mình sẽ vất vả đến bao giờ?

bởi Kỳ Hoa
20/03/2023
0

Ngày mới đi làm báo, mình được sếp giao một ngày viết 2 bài, nhưng vì chẳng có nghiệp vụ...

Ngân hàng phát triển bền vững thông qua đa dạng hệ sinh thái số

bởi Khánh Linh
16/03/2023
0

Với vai trò huyết mạch của nền kinh tế, ngành ngân hàng được đánh giá đi đầu trong quá trình...

2 kiểu tình yêu trong nhạc tlinh 

bởi Kỳ Hoa
15/03/2023
0

- Yêu say đắm: Đi tìm một nửa duy nhất của đời mình, khao khát và mê say đối phương ...

Viết bình luận

GÓC NHÌN LÀ GÌ?

Góc Nhìn

Bạn là Luật sư, Nhà báo, Chuyên gia hay đơn giản là một Facebooker…? Hãy thể hiện quan điểm của mình về các vấn đề xã hội, cuộc sống, giải trí, văn hóa… mà bạn quan tâm để “Nghĩ thấu – Nhìn sâu – Nói đúng”.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Cơ quan chủ quản: Cty CP Phát triển Truyền thông VietPro
Địa chỉ:
80 Đường 14, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TPHCM
Email: mxhgocnhin@gmail.com
Hotline: 093.992.00.88
Chịu trách nhiệm nội dung:
Nguyễn Thị Thu Hà
Giấy phép hoạt động MXH số 479/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 05/11/2019.

KẾT NỐI VỚI GÓC NHÌN

© 2019 Góc Nhìn - Mạng xã hội chia sẻ góc nhìn đa chiều.

Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
  • Góc Nhìn Zoom
  • Đăng nhập
  • Đăng ký

© 2019 Góc Nhìn - Mạng xã hội chia sẻ góc nhìn đa chiều.

Chào mừng bạn đã quay trở lại Góc Nhìn!

Đăng nhập tài khoản

Quên mật khẩu? Đăng ký

Tạo tài khoản Góc Nhìn!

Điền các thông tin vào biểu mẫu bên dưới để đăng ký tạo tài khoản Góc Nhìn!

Các trường bắt buộc điền Đăng nhập

Retrieve your password

Điền username hoặc email đã đăng ký để reset mật khẩu.

Đăng nhập