• Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
Đăng ký
Đăng nhập
Góc Nhìn
Win Mart
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
  • Góc Nhìn Zoom
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
  • Góc Nhìn Zoom
Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
Góc Nhìn
Đăng ký

Trang chủ » Tiêu điểm » Highlands tăng giá, khách có bỏ đi không?

Highlands tăng giá, khách có bỏ đi không?

Có, nhưng rất ít. Và Highand tăng giá âu cũng là chuyện bình thường. Tại sao? 

bởi Kỳ Hoa
29/06/2022
trong Đa chiều, Quán tôi ăn, Tiêu điểm
0
0

Kinh doanh cuối cùng doanh nghiệp vẫn phải đảm bảo được một biên lợi nhuận lành mạnh. Lành mạnh ở đây là đảm bảo được cho cả doanh nghiệp và vẫn đủ tốt để giữ chân khách hàng. Mức tăng của Highlands nằm trong biên độ “lành mạnh” này, vì sao? Có 3 lý do:

Thứ nhất, nguyên vật liệu đầu vào của ngành F&B không phải bây giờ mới tăng mà đã tăng từ 18-24 tháng nay rồi… Nhiều doanh nghiệp F&B không dám tăng giá vì sợ mất khách, vì khách hàng thắt chặt chi tiêu. Các thương hiệu có brand mạnh rồi thì khác, họ sẽ vẫn tăng “1 chút” mà không quá sợ tâm lý mất khách này, 4Ps đã tăng giá, Highlands tăng âu cũng là chuyện thường.

Chia sẻ liên quan:

Trước khi mở quán, hãy làm bài tập!

22/02/2023

Không phải Phúc Long hay Gongcha, với mình đây mới là hiệu trà sữa ngon nhất Sài Gòn

07/08/2022

Thứ hai, nói về giá thì mức tăng của Highlands 10-18% tùy vào từng món đồ uống thực ra kể cả giá sau khi tăng vẫn là mức giá đủ để cạnh tranh với các chuỗi quán cafe tạm gọi là đối thủ như The Coffee House hay Phúc Long. Thế nên tăng thì tăng nhưng về mặt bằng giá thì cũng rất thường tình.

Thứ ba, hành vi uống cafe ở các chuỗi quán sẽ chủ yếu là sự tiện lợi, tiện lợi ở đây chủ yếu là gần. Về độ phủ thì Highlands là chuỗi số 1 về điểm bán. Thế nên, giá có tăng nhưng vẫn đảm bảo được sự gần vời khách hàng thì khách hàng chẳng vì vài ngàn đồng tăng lên mà bỏ đi.

Vấn đề của chuỗi đồ uống? Các chuỗi giờ phát triển rất “thời trang”, một phong cách quán có thể bùng lên một thời gian rồi sau vài năm lại một phong cách khác nổi lên. Những cái tên mới style to hơn, đẹp hơn kiểu “chiến hạm” như Laika, “nhỏ mà có võ” như Yên đều là những trường hợp thú vị.

Vậy vấn đề của Highlands là gì? Đó là việc xoay chuyển theo nhu cầu mới của khách hàng của Highlands đã bị chậm lại. Sản phẩm key ngoài “trà sen vàng” thì việc phát triển thêm những món đồ uống chất lượng khác rất mờ nhạt. Trong khi Highlands hầu như dậm chân tại chỗ thì Phúc Long đã nâng cấp chuỗi quán và sản phẩm trội hơn về gout và độ trung thành của khách hàng. Nếu không thay đổi, Highands có thể sẽ đi theo vết xe của chuỗi Trung Nguyên, nghĩa là vẫn có một tệp khách, nhưng nó sẽ bị “tù” về cơ hội bứt phá trong tương lai.

Bài viết chia sẻ Góc Nhìn của doanh nhân Hoàng Tùng


Bạn đang đọc bài viết trên Mạng xã hội Góc Nhìn tại địa chỉ website www.gocnhin.com.vn.

Góc Nhìn rất trân trọng đón nhận bài viết của bạn cho các chuyên mục Xã hội - Đời sống, Bất động sản - Tài chính - Doanh nhân - Doanh nghiệp, Du lịch, Ẩm thực, Người tốt - Việc tốt...

Bài viết gửi về email: mxhgocnhin@gmail.com hoặc liên hệ 0939920088. Trân trọng!


Chủ đề: Highlands tăng giáQuán tôi ăn
Chia sẻ

Kỳ Hoa

Các chia sẻ khác:

Tạo đà tăng trưởng kinh tế địa phương, ngân hàng liên tục mở rộng mạng lưới

bởi Khánh Linh
22/03/2023
0

Theo đánh giá của nhiều chuyên gia, hoạt động bán lẻ là một trong những chiến lược được ngân hàng...

Mình sẽ vất vả đến bao giờ?

bởi Kỳ Hoa
20/03/2023
0

Ngày mới đi làm báo, mình được sếp giao một ngày viết 2 bài, nhưng vì chẳng có nghiệp vụ...

Ngân hàng phát triển bền vững thông qua đa dạng hệ sinh thái số

bởi Khánh Linh
16/03/2023
0

Với vai trò huyết mạch của nền kinh tế, ngành ngân hàng được đánh giá đi đầu trong quá trình...

2 kiểu tình yêu trong nhạc tlinh 

bởi Kỳ Hoa
15/03/2023
0

- Yêu say đắm: Đi tìm một nửa duy nhất của đời mình, khao khát và mê say đối phương ...

Rủi ro khi làm F&B trong các Trung tâm thương mại

bởi Kỳ Hoa
14/03/2023
0

Thời gian hạn chế: Các TTTM mở cửa từ 9:00 (9:30)-22:00 (21:30 là ngưng nhận khách rồi), trong khi đó...

Ngân hàng nào phát triển tài chính bền vững tốt nhất Việt Nam?

bởi Khánh Linh
13/03/2023
0

Cụ thể, HDBank là ngân hàng duy nhất tại Việt Nam nhận Giải thưởng The Asset Triple A Awards -...

Khách hàng ở Đồng Nai trúng xe hơi Peugeot cùng HDBank

bởi Khánh Linh
09/03/2023
0

Tại Lễ trao giải diễn ra tại TP. Biên Hòa, Đồng Nai sáng ngày 07/3/2023, chị Mai Dung (TP. Biên...

Đám tang Vũ Linh và sự vô văn hoá của người đời lên ngôi

bởi Khánh Linh
09/03/2023
0

Nghệ sĩ Vũ Linh cũng đã về với cát bụi. Một đời người với bao vinh quang và cả những...

Gửi tiết kiệm tại HDBank, nữ khách hàng ở Hà Nội trúng 1 tỷ đồng

bởi Khánh Linh
08/03/2023
0

Thông qua lễ quay số công khai vào ngày 6/3/2023, tại Tp.HCM, HDBank đã tìm ra 10 khách hàng trúng...

Cơ bản về nhượng quyền trong lĩnh vực ẩm thực

bởi Kỳ Hoa
03/03/2023
0

Franchise độc quyền: Thường người mua sẽ có quyền khai thác Độc Quyền theo một vùng địa lý: Tại một...

Viết bình luận

GÓC NHÌN LÀ GÌ?

Góc Nhìn

Bạn là Luật sư, Nhà báo, Chuyên gia hay đơn giản là một Facebooker…? Hãy thể hiện quan điểm của mình về các vấn đề xã hội, cuộc sống, giải trí, văn hóa… mà bạn quan tâm để “Nghĩ thấu – Nhìn sâu – Nói đúng”.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Cơ quan chủ quản: Cty CP Phát triển Truyền thông VietPro
Địa chỉ:
80 Đường 14, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TPHCM
Email: mxhgocnhin@gmail.com
Hotline: 093.992.00.88
Chịu trách nhiệm nội dung:
Nguyễn Thị Thu Hà
Giấy phép hoạt động MXH số 479/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 05/11/2019.

KẾT NỐI VỚI GÓC NHÌN

© 2019 Góc Nhìn - Mạng xã hội chia sẻ góc nhìn đa chiều.

Không có kết quả nào.
Xem tất cả các kết quả
  • Điểm nóng
  • Nơi tôi sống
  • Quán tôi ăn
  • Điểm tôi đến
  • Người tôi gặp
  • Xu hướng
  • Đa chiều
  • Sống bao dung
  • Góc Nhìn Zoom
  • Đăng nhập
  • Đăng ký

© 2019 Góc Nhìn - Mạng xã hội chia sẻ góc nhìn đa chiều.

Chào mừng bạn đã quay trở lại Góc Nhìn!

Đăng nhập tài khoản

Quên mật khẩu? Đăng ký

Tạo tài khoản Góc Nhìn!

Điền các thông tin vào biểu mẫu bên dưới để đăng ký tạo tài khoản Góc Nhìn!

Các trường bắt buộc điền Đăng nhập

Retrieve your password

Điền username hoặc email đã đăng ký để reset mật khẩu.

Đăng nhập